Sta finalmente arrivando la bella stagione e riapre la nostra fantastica “Terrazza Paradiso”. Ringo, Mirella e tutto lo staff di Cà Bosco vi aspettano tutte le […]
Cotoletta: tutti i segreti Come si fa a non amare la cotoletta? Sul passaggio nell’uovo e poi nel pane grattugiato non ci sono dubbi. Sul metodo di […]
Oggi riprendiamo la nostra rubrica parlandovi di uno dei nostri prelibatissimi piatti a base di carne: la Tartara di filetto. Quanti di voi hanno avuto il […]
Ecco le nostre proposte di novembre, fuori menu, tra tartufo, funghi e tante altre sciccherie! #tartufo #funghi #tantaroba #ringo #cabosco #valsamoggia
L’Italia è indubbiamente la patria e la casa natale della pasta e a maggior ragione della pasta ripiena. Come ben sapete la nostra Emilia Romagna poi, […]